- Sve vrste samoniklih gljiva, osim zaštićenih.
- Dnevno najviše 2 kg plodišta nadzemnih i 0,1 kg podzemnih vrsta gljiva.
- Uskladišteno najviše 3 kg svježih i/ili smrznutih plodišta.
- Ako plodište nadzemne vrste gljiva ima masu veću od 2 kg sakupljač smije sakupiti takvo plodište ako nema već sakupljena druga plodišta u dnevnoj dopuštenoj količini.
- Ako plodište podzemne vrste gljiva ima masu veću od 0,1 kg sakupljač smije sakupiti takvo plodište ako nema već sakupljena druga plodišta u dnevnoj dopuštenoj količini.
- Zabranjeno je sakupljanje gljiva u nacionalnim parkovima, strogim i posebnim rezervatima.
- Na drugim zaštićenim dijelovima prirode sakupljanje gljiva nije dopušteno ako je to propisano odgovarajućim općim aktom o zaštiti ili mjerama zaštite.
- Iznimno, dopušteno je sakupljati gljive u posebnom rezervatu ako je to dopušteno mjerama zaštite.
Sakupljanje nadzemnih vrsta gljiva
- sakuplja se samo plodište gljive,
- plodište nadzemne gljive mora se odrezati nožem ili po potrebi pažljivo izvaditi ukopani dio plodišta uz pomoć noža, a nastalu rupu popuniti odgrnutom zemljom,
- zabranjeno je korištenje drugih alata (npr. lopate, grablji, motike i dr.) kao i branje rukom bez uporabe noža,
- prilikom branja gljiva ne smije se oštećivati micelij ili neposredno stanište,
- trećinu od ukupnog broja plodišta svake sakupljane vrste sakupljač gljiva dužan je ostaviti netaknutu na staništu, a u slučaju da naiđe samo na dva plodišta, mora ostaviti jedno, odnosno, ako naiđe na pojedinačna plodišta, mora ostaviti svako treće,
- zabranjeno je sakupljanje starih plodišta, tj. plodišta na kojima je uočljiv neki od znakova propadanja, npr. truljenje, pljesnivost i izrazita crvljivost,
- zabranjeno je sakupljanje tek izniklih i vrlo mladih plodišta nadzemnih gljiva čiji je promjer plodišta manji od: 1/5 promjera prosječnog zrelog plodišta određene vrste, te za smrčke (rod Morchella) plodišta nižih od 4 cm,
- zabranjeno je sakupljanje komercijalnih vrsta gljiva čiji su promjeri plodišta manjih od: 20 mm za lisičicu, 15 mm za mrku trubaču, 40 mm za prave vrganje, 35 mm za prosenjake i 30 mm za rujnice, za puze je dopušteno sakupljanje plodišta svih promjera,
- zabranjeno je odbacivanje već sakupljenih gljiva radi sakupljanja nekih drugih
Sakupljanje podzemnih vrsta gljiva
- sakupljati gljive samo u razdoblju od 15. rujna do 31. siječnja,
- sakupljati gljive samo uz pomoć jednog, odgovarajuće dresiranog i registriranog psa s trajnom obilježbom identiteta (tetovaža, mikročip i sl.) upisanom u veterinarsku iskaznicu koju sakupljač mora nositi sa sobom i predočiti službenoj osobi na njeno traženje, uz kojeg smije biti još samo jedan pas u postupku dresure, registriran na isti način,
- kopati samo na mjestu nanjušivanja,
- kopati lopaticom čije sječivo nije duže od 15 cm i šire od 8 cm,
- plodišta velikih bijelih tartufa, čije pojedinačno plodište ili najveće plodište u skupini plodišta nije promjera većeg od 15 mm, mora ponovno zakopati na mjestu vađenja,
- rupe, nastale vađenjem plodišta podzemnih gljiva mora ponovno zatrpati iskopanom zemljom,
- zabranjeno je kopanje rupa promjera većeg od 30 cm,
- rupe, što ih sakupljač podzemnih gljiva iskopa istoga dana, ne smiju biti na udaljenosti manjoj od 150 cm,
- zabranjeno je presijecanje korijenja šumskog raslinja debljeg od 1 cm,
- trula i crvljiva plodišta podzemnih gljiva mora sakupljač gljiva ponovno zakopati na mjestu vađenja,
- ako se sakupljanje gljiva obavlja u sumrak ili noću, obavlja se samo uz pomoć svjetiljke s halogenom žaruljom i akumulatorskim baterijama,
- zabranjeno je odbacivanje već sakupljenih gljiva radi sakupljanja nekih drugih